وصفة الشكر: براعم بروكسل والكستناء في حليب جوز الهند - الغذاء

معلومات الكاتب

الكاتب : Aya Hassan

تتوفر الكستناء المقشورة مسبقًا في العديد من محلات السوبر ماركت خلال موسم العطلات.
                                                    

يقدم 6
                                                    

المقادير:
                                                    

1 1/2 رطل براعم بروكسل
                                                    

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
                                                    

ملح للشريعة اليهودية
                                                    

2 كوب من الكستناء المقشور مسبقًا
                                                    

تحديث: اشترك في النشرة الإخبارية

-

لدينا المزيد من النشرات الإخبارية التي نعتقد أنها ستجدها ممتعة.

            -
            
        

-

-

شكرًا لك ،

-

            -
        

1 كوب حليب جوز الهند
                                                    

1 ملعقة صغيرة من الكركم
                                                    

ملح للشريعة اليهودية
                                                    

الاتجاهات:
                                                    

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تقليم أسفل براعم بروكسل ووضع في وعاء. يُمزج زيت الزيتون مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ، ثم يُنقل إلى صفيحة خبز وشواء لمدة تتراوح بين 35 و 40 دقيقة ، ثم يهز صفيحة الخبز مرتين أثناء التحميص ، حتى تنضج وتُفحم.
                                                    

وفي الوقت نفسه ، ضعي الكستناء وحليب جوز الهند والكركم وملعقة صغيرة من ملح كوشير في قدر متوسط ​​وحرّ حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة. انخفاض الحرارة ، وغطاء وطهي لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح الكستناء طرية. نقل الكستناء إلى وعاء التقديم والحفاظ على حليب جوز الهند في كوب منفصل.
                                                    

عندما تكون براعم بروكسل جاهزة ، امزجها مع الكستناء في الوعاء ، ثم رش مع بعض حليب جوز الهند وتقدم دافئًا.
                                                    

Source link