كتب يهود القديمة كتب مخطوطات التوراة على مخبأ الغزال ، وجد علماء الآثار - علم الآثار news1
واجه علماء الآثار الذين قاموا بحفر قرية شيخين اليهودية القديم...
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
واجه علماء الآثار الذين قاموا بحفر قرية شيخين اليهودية القديمة في الجليل لغزًا: حيث كانت نسبة كبيرة من عظام الحيوانات من الغزلان البرية غرابة. كانت أكبر بكثير من نسبة بقايا الغزال التي عثر عليها في أي موقع أثري آخر في إسرائيل ، منذ ذلك الوقت منذ حوالي 1900 سنة ، أو قبل ذلك. أو لاحقا. ما هو الميل الغريب الذي كان يهود شيخو القدماء يستخدمونه للغزلان؟
كان البعض يأكلون بالتأكيد من الغزال ، وهو كوشير تماما عند ذبحه بالطقوس. لكن سكان شيخين لديهم الكثير من القطعان المحلية: الأغنام والماعز والأبقار. على ما يبدو ، خلص علماء الآثار ، إلى أن يهود شيخين قد طوروا صناعة قوية من علاج غزالة الغزال للرق ، بما في ذلك لفائف التوراة.
عادات تناول الطعام في أوائل شيخين
في العصر الروماني ، كانت قرية شيخان اليهودية ، والمعروفة أيضًا باسم آوشيس أو ، في الوقت الحاضر ، شوخا ، معروفة بالفخار الخاص بها ، كما يتضح من مقاطع في المشناه والتلمود. في الواقع ، وجدت الحفريات الأخيرة في المدينة وفرة من أنواع المصابيح الفخارية ومصابيح الزيت المزينة.
بطبيعة الحال ، كما يحدث عند حفر منطقة سكنية ، وجد علماء الآثار أيضا عظام الحيوانات. لكن تلك النسبة الكبيرة بشكل غريب من الغزال المحلي كانت محيرة: تقدر الخبيرة في علم آثار الحيوان في المشروع ، الدكتورة كارول كوب ، نسبة بقايا غزال بين عظام حيوانات شيخين بنسبة 13٪. القاعدة في المواقع الأخرى تشبه أكثر من 5٪.
"كان هناك المزيد من عظام الغزلان في شيخين أكثر من أي موقع آخر في إسرائيل ، وخاصة أي موقع يهودي من ذلك الوقت" ، كما يقول البروفيسور مردخاي أفيام من معهد طب كينيت للآثار الجليلية ، الذي كان يدير الحفريات مع البروفيسور جيمس ريلي غريب من جامعة سامفورد ، ألاباما.
حتى عند مقارنته بالمواقع من العصر البرونزي القديم والعصر الحديدي ، عندما كان الناس يزرعون أسرابًا لآلاف السنين لكنهم لا يزالون يصطادون لبعض اللحوم ، فإن نسبة عظام الغزال في شيخين كبيرة ، كما يقول أفيام أيضا أن الغزال يجري بسرعة كبيرة ، وهي طريقة لطيفة لتقول أنها ألم رائع لمطاردة. حتى الشهية وحدها بالكاد يمكن أن يفسر الارتفاع في صيد الغزال.
مشروع حفر شيخين
نظر إلى الغزال
الغزال هو من السكان الأصليين للمنطقة وكان موضع تقدير في العصور القديمة ليس فقط لسرعته ولكن لجماله الرشيق. ألمح إليها العبرانيون القدماء مرارًا وتكرارًا في الكتب المقدسة (أغنية سليمان 2: 17 ؛ 8:14 ، 2 صموئيل 2: 18 ، 1 أخبار 12: 8).
أسرعي ، عزيزتي ، وسرعان ما تشبه غزال ، أو أيل شاب ، على جبال التوابل - أغنية سليمان 8:14
أيضا ، إذا كان أحد يستطيع التقاط غزال ، فهو مذاق جيد حقا. لكن في الوقت نفسه تظهر الزيادة في بقايا الغزال في شيخين ، حيث كان الحاخامات يحاولون تثبيط البحث عن اللحوم ، كما يقول أفيام.
ليس من هذا أن الحاخامات كانوا نباتيين مبكرين. كانت المشكلة أن الصيد مع القوس والسهم أو الرمح يمكن أن يضر الحيوان بطرق تجعله غير شرعي. ليس أقلها ، من المحتمل أن تموت من إصاباتها قبل أن يتم ذبحها "بشكل صحيح". إذا كان على المرء أن يمسك بحيوان بري ، أو لتناول العشاء ، أو لأي غرض كان ، أوصى الحاخامات بالشباك.
كان لأهل شيخين خيارات أخرى. تم ترويض الأغنام والماعز والبقر منذ آلاف السنين. في القرن الأول الميلادي ، كُتب التوراة بشكل رئيسي على رعي مصنوع من الأغنام أو جلد الماعز. في وقت لاحق ، سيتم استخدام الجلود أيضا. تم كتابة جزء من مخطوطات البحر الميت ، بما في ذلك نسخة من كتاب أشعيا وجدت في قمران ، على إخفاء البقر.
من الواضح أنه على الرغم من أن إخفاء الغزال يعتبر أكثر دقة ، وبما أن الغزلان لم يتم تربيتها ، ولكن كان لا بد من اصطيادها ، فربما كانت قذفها أكثر تكلفة. كان يمكن للقرويين أن يكونوا على هامش مرتبة في بيع الحزام بعد أكل الحيوان.
الياهو هرشكوفيتز
ربما كانوا قدرا من المغامرة في شيخين. تم تحديد ورشة عمل لصناعة مصابيح الزيت التي يرجع تاريخها إلى القرن الأول والثاني في العام الماضي: يبدو أنه تم تشغيلها من قبل متمردي يهودية فرّوا من الرومان ، وأقاموا حياة جديدة في الجليل.
طاولة الملك سليمان ، أو مكتبة
معظم الثدييات الأصلية المذكورة في الكتاب المقدس انقرضت في إسرائيل الحديثة ، مثل الأسد. لا توجد غزلان ، لكن على الرغم من أنها لا تزال موجودة في الجليل ومرتفعات الجولان ، إلا أنها تتعرض لضغوط من المساس بالناس من قبل الناس - وما زالوا مطاردين حتى يومنا هذا.
تتغير أذواق الطهي بشكل كبير على مدى الدهور. وتتراوح معظم الوصفات القديمة من الاعتراض على البغيض وفقا للأذواق الحديثة. ولكن لا نزال نجد غزال لذيذ. وكوشير.
تحت التقليد اليهودي ، يمكن أكل الغزلان (تثنية 12: 15 ، 22 ، 14: 4 ، 15:22). كما شكل الحيوان واحدة من الأطباق الشهية على طاولة الملك سليمان الفخمة (1 ملوك 4: 22-23). لكن سليمان ، إذا كان موجوداً ، عاش أكثر من ألف سنة قبل شعب شيكن ، وفي ذلك الوقت بدأ الحاخامات يعبثون بالحيوانات التي تصطاد بالأسلحة.
ربما كان أهالي شيخين يتجاهلون حاخاماتهم ويأكلون الغزلان مع الهجر. لكن النظرية القائلة بأنهم كانوا يبيعون جلودهم تجد الدعم في التلمود ، واصفا هيا ، وهو حاخام انتقل من بابل إلى الجليل في أواخر القرن الثاني أو أوائل القرن الثالث (على الرغم من أن هذا القرن أو اثنين في وقت لاحق من تاريخ عظام شيخين).
سعيد ر. هيا إلى ر. حنينا ، 'ذهبت وزرعت الكتان ، وصنعت الشباك ، وحبس الغزلان ، ولحم الغزلان التي أعطيتها للأيتام ، من جلود صنعت مخطوطات ، كتبت عليها خمسة كتب موسى. ذهبت إلى بلدة وعلمت الكتب الخمسة لخمسة أطفال ، والأقسام الست في الميشناه إلى ستة آخرين. ثم قلت لهم ، حتى أعود ، يعلم كل منهما الآخر أسفار موسى الخمسة والميشناه. وهذه هي الطريقة التي منعت بها التوراة من النسيان في إسرائيل - (ب. كيتوبوت 103 ب ؛ ترجمة نيوسنر).
اميل سلمان
يعتقد أفيام أنه كان يصطاد الغزلان في الجليل لجلودهم ، لعمل مخطوطات التوراة. كما يمكن أن يستخدم الرق في صنع المازوزات والتمائم ، كما يعتقد.
على أية حال ، تشير تصريحات الحاخام هيا إلى أن الصيادين استخدموا الشباك بدلاً من الأسلحة حتى يمكن ذبح الحيوانات بطريقة كوشير.
قوانين shechita ، كما ذبح كوشير الطيور والحيوانات المجترة في العبرية ، لم يسلمها موسى ، ولكن تم تشكيلها من قبل الحاخامات في الجدل مع مرور الوقت ، ابتداء من حوالي 200 م شكل الذبح الذي يمارس منذ قرون هو قطع حلق الحيوان - بشكل حاسم ، قطع كل من القصبة الهوائية والمريء - بسكين حاد للغاية ، في حركة واحدة ذهابا وإيابا ، لمنع المعاناة للحيوان قدر الإمكان.
أي انحراف عن الممارسة الدقيقة يجعل الحيوان غير صالح للأكل ، ومن الواضح تمامًا لماذا يتعارض الموت بالرمح أو السهم مع هذه القواعد.
مشروع شيخين للتنقيب
كان شيخين بالقرب من سيبوريس ، التي كانت واحدة من عاصمتين الجليل اليهودية (والأخرى طبرية). يقول أفيام إن سيفوريس ، مع أكاديمياته وحاخاماته المشهورين ، كان من الممكن أن يقدم سبباً لسكان شيخين لتطوير إنتاج رزم الغزال الناعمة والمكلفة بشكل أساسي.
د. يلاحظ رام بوخنيك ، اختصاصي علم الحيوان مع معهد كينريت لعلم الآثار الجليل ، أن بعض مخطوطات البحر الميت كانت مكتوبة على الرقوق المصنوعة من الغزال وجلود الإيبو. "المصادر اليهودية من فترات لاحقة تنصح جلود الغزال للرزم لأنها ناعمة ومناسبة للكتابة" ، كما يقول.
نظرية بليني
لماذا يستخدم الناس البشرة غير المأهولة للكتابة على الإطلاق ، لآلاف السنين بعد اختراع ورق البردي؟
لشيء واحد ، كان أكثر صعوبة. هناك سبب لارتداء أحذية مصنوعة من الجلد وليس من الورق. لآخر ، يمكن كتابة كلا الجانبين ، وهو ما لم يكن الحال بالنسبة للبردي.
كان على اليهود أن يلجأوا إلى ورقة غير رسمية بسبب كتاباتهم التي حظرت مصر تصديرها في حوالي 190 قبل الميلاد ، وفقا للمؤرخ بليني. بعد ذلك ، اخترع الرق اليدوي في برغامون. في الواقع ، يعتقد أن كلمة "رق" قد نشأت عن اسم تلك المدينة اليونانية.
The Dead Sea Scroll of Isaiah ، الذي كتب في نهاية القرن الثاني قبل الميلاد. أي في نفس وقت حظر تصدير الفرعون ، كتب على الجلد.
[كمبسن] أيضا [لبمسكين] لرقّص ، [كوب] يقول. في الواقع ، كان العديد من الأغنام التي تم العثور عليها في شيخين صغارًا ، مروراً بالأدلة العظمية. هذا أيضا يدعم الفرضية القائلة بأن المدينة كانت موطنا لصناعة إنتاج الرق السريع منذ 2000 عام ت-ا.
Source link
