البرغر السلام مع الهيجان كيمتشي لقمة ترامب كيم EG1
Sun، 2018-06-10 21:47 سنغافورة: هناك ضجيج في الهواء بينما تستعد المطاعم في سنغافورة للاجتماع الذي طال انتظاره بين الرئيس الأمريكي دونالد ...
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
سنغافورة: هناك ضجيج في الهواء بينما تستعد المطاعم في سنغافورة للاجتماع الذي طال انتظاره بين الرئيس الأمريكي دونالد ترامب والزعيم الكوري الشمالي كيم جونغ أون يوم الثلاثاء حيث قام بتذوّق البرغر الكوري "مع اللحوم" مع جانب من الكيمتشي المايو والجبن الأمريكي.
على موقع التواصل الاجتماعي ، حث مطعم الوجبات السريعة المحلي وولف بيرجرز الزعيمين على #SettleTheBeef.
كما تم إرسال دعوة شخصية إلى ترامب وكيم لدعوتهم لتذوق "The Burger for World Peace" ، مزيج المطعم من النكهات الأمريكية والكورية باستخدام البرجوجي (لحم البقر المشوي الكوري ، بمعنى حرفيا لحم النار) ، الكيمتشي مايوو قالت شان لين ، البالغة من العمر 32 عاماً ، "لا أعرف ما إذا كانوا قد رأوها بالفعل ، أو إذا كانوا سيقرونها ، لكن الأمر سيكون رائعًا حقًا إذا فعلوا ذلك". وقالت طاهية وشريك في ملكية وولف برجر الذي ابتكر الفكرة.
وقد أثارت هذه البرجر المحدودة الكثير من الاهتمام بين عملاء وولف ، وأضافت: "لقد ساعدت بالتأكيد على وضع وولف برجر هناك ، خاصة منذ أن أصبحنا علامة تجارية محلية ، ساعدنا ذلك على المستوى الدولي. "
بما أن أكثر من 3000 صحفي من جميع أنحاء العالم ينزلون إلى مدينة سنغافورة من أجل تغطية محادثات نزع السلاح النووي بين واشنطن وبيونغ يانغ. ، كل العيون ستكون على فندق كابيلا الفاخر على منتجع جزيرة سنتوسا. هنا ، للمرة الأولى في التاريخ ، سيجتمع رئيس أمريكي جالس مع زعيم كوري شمالي وجهاً لوجه.
"أعتقد أنه أمر رائع أن يحدث هذا" مؤتمر السلام "هنا" ، قال جيمس شيه ، وهو مطعم بريطاني في Wolf Burgers. وقال شياه: "إنها فرصة رائعة لسنغافورة لإثبات للعالم أنها مركز ليس فقط لفرص التمويل والتكنولوجيا ، ولكن أيضا على المسرح السياسي".
"هل أعتقد أن المحادثات ستكون ناجحة؟ أعتقد أنها ستكون ناجحة مثل مزيج لحم البقر البروجوجي وجبنة الشيدر الأمريكية. أعتقد أنها ستكون فوضى فظيعة ، "قال.
"مهما حدث ، والذي أعتقد أنه سيكون ضئيلاً للغاية ، فإنه سيكون بمثابة فوز دعائي ضخم لكوريا الشمالية وينزف قلبي من أجل الكوريين الشماليين".
أقر صديقه هيو ماكي ، وهو مهندس أيرلندي يعيش هنا منذ أربع سنوات ، بأنه لم يكن من مشجعي ترامب ، ولم يكن على دراية بالسياسة الكورية الشمالية.
قادم ، لكن بالتأكيد ، سنغافورة ستكون رابحة ، "قال. ويعتقد أن الحدث البارز "سيضع سنغافورة على خريطة العالم للمؤتمرات المستقبلية". ربما الجولة الثانية من قمة ترامب-كيم؟ أو ربما كان الكنديون والمكسيكيون والأوروبيون يتطلعون أيضاً للقاء ترامب هنا ، كما قال ، وهو في الخد.
وولف برجر ليس المطعم الوحيد الذي ينضم إلى جنون القمة. في مطعم Harmony Nasi Lemak ، أمضى الطاقم شهراً في البحث ، قبل الخروج بصحن الطعام. لا يجمع Trump Kim-chi Nasi Lemak بين نكهات اللحم البقري الأمريكي الجاف مع الكيمتشي الكوري المقلية فحسب ، بل يمتزج أيضًا بين الأذواق التي تتميز بها ثقافات سنغافورة والهند والهندي والأوراسيين في سنغافورة.
مؤسسها السنغافوري المشارك ، Zach وأوضح ون: "أردنا أن نجعل ترامب يشعرون بالترحيب ، ولأنه كان يحمي بشدة صادرات لحوم الأبقار من الولايات المتحدة ، قررنا استخدام لحم البقر الأمريكي في طبقنا."
للإشادة بالمجموعات العرقية الرئيسية الأربعة في سنغافورة طبق يستخدم الأرز البسمتي الهندي المطبوخ في حساء الدجاج الصيني ، جنبا إلى جنب مع الفلفل الحار سامالي التقليدي المصنوع من مالاي ، ويعلوه بيضة أوروبية مشمسة من جانب واحد ، مقلي إلى هش. 
"هذا يشكل أساس سنغافورة "فلسفته البالغة من العمر 34 عاماً تقول بشكل فلسفي:" وكما تعقد سنغافورة القمة ، فإنها تجمع اللحم البقري الذي يرمز إلى الولايات المتحدة والكيمتشي ، ويرمز إلى كوريا الشمالية ".
ولكن ماذا حدث عندما ألغى ترامب قمة سنغافورة؟ 19659003] "واصلنا ذلك العصف الذهني ، لأنه لم يكن مثاليا. "نحن لم نستسلم"
كما كان ترامب معروفاً بصفته صانع صفقة جيد ، يأمل وين أن يصف الرئيس الأمريكي "الصفقة".
"في جنوب شرق آسيا ، الكثير من الناس يعتقدون أن هذه مزحة ، لكنها ليست مزحة. إن النووي شيء خطير والكوريون واليابانيون يشعرون به أكثر منا ".
سئل عما إذا كان سيشاهد القمة على الهواء مباشرة صباح الثلاثاء ، عندما التقى ترامب وكيم في النهاية ، أجاب ضاحكا:" أعتقد أنني بحاجة إلى بعض النوم. ”
