أفضل خمسة قهوة مجمدة في تل أبيب - أخبار إسرائيل news1
في عصر تناقش فيه القهوة كما لو كانت نبيذ ، لا يوجد مجال كبير ...
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
في عصر تناقش فيه القهوة كما لو كانت نبيذ ، لا يوجد مجال كبير للحديث عن ملذات مقهى الجليد الإسرائيلي ، الذي يبدو اختراعا إسرائيليا فريدا (كما هو الحال في بعض هآرتس). المستخدمين قد أشارت إلى لنا!). هذه القهوة المثلجة المخلوطة تشبه ستاربكس Frappuccino ، لكن بدون كل الإضافات. بعد الكثير من الجدل ، من أجل هذا المقال ، نحن نطلق عليه شرابًا مجمدًا للقهوة - ذلك الشقيقة القاسية والجليد والمتمردة من القهوة الباردة.
قد لا تكون القهوة المجمدة هي الخيار الأول لتلك الأنواع المتطورة التي تبحث عن القهوة العضوية المتنوعة أو تريد تيرواير محددة أو مشوي خفيفة خاصة ، أو حتى أولئك الذين يبحثون ببساطة للحفاظ على الرقم الخاص بهم.
إذا كنا صادقين ، على وجه الخصوص ، في هذه الأيام الحارة عندما تكون ساخنة وخانقة في الخارج ، فإن القهوة المجمدة هي بالضبط ما نحتاجه. علاوة على ذلك ، إذا لم يكن هناك وجود للسعرات الحرارية وضمائرنا ، فمن المحتمل أن نشرب الكثير منها.
على شرف الصيف ، الذي يقترب ، قررنا الخروج من الخزانة وتقديم اعتراف عاطفي: نحن نحب القهوة المجمدة. نحن نحبها كثيراً لدرجة أننا ذاقناها وقيمنا كل نوع تقدمه سلاسل المقاهي المختلفة - من المذهل إلى الرائع ، من الأفضل إلى الأسوأ.
كانت العوامل في ترتيبنا هي طعم القهوة والحلاوة والاتساق والحجم والسعر. الآن ، ستتمكن أنت أيضًا من اتخاذ قرار تعليمي ، والخروج والاستمتاع بالقهوة المجمدة المنعشة من سلسلة بالقرب منك.
روني كاشمين
Loveat
تدعي سلسلة Loveat أنها كانت هي التي جلبت القهوة العضوية إلى إسرائيل. علاوة على ذلك ، فإنه ، بالإضافة إلى كونها عضوية بنسبة 100 بالمائة ، فإن البن الخاص بها هو 100 بالمائة من حبوب أرابيكا ، وهو منتج تجاري عادل.
بالإضافة إلى المشروبات والقهوة الممتازة - ومع الاعتذارات لسمعتهم - فإن القهوة المجمدة هنا ممتازة أيضًا. يقول موظفو السلسلة إنهم يعدونها في الموقع مرتين في اليوم ، من القهوة المخمرة.
إنه حلو لكن قوي ، والمذاق المر للقهوة متوازن بشكل صحيح ومنسجم مع الحلاوة. إنها تحافظ على اتساقها المنتظم (والسليم) حتى النهاية - البئر الأرضي ، وليس سميكًا ولا رقيقًا جدًا ، ولذلك فهي تشعر كما لو أنها كانت مخففة قليلاً. باختصار ، إنها لذيذة ومتوازنة ومتسقة ودقيقة.
السعر: 20 شيكل (5.60 دولار)
ترقيات: A "Loveat الجليد" التي تضاف فيها الشوكولاتة البلجيكية المر إلى Frappuccino القياسية (25 شيكل)
روني كاشمين
Caffe Diemme
في الوقت الحالي ، لا يوجد سوى متجر رئيسي واحد في تل أبيب (في ميناء تل أبيب) ، لذلك هذا ليس بالضبط سلسلة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على قهوة الإسبرسو في Caffe Diemme في مطاعم مثل Shila و Yaffo Tel-Aviv.
على أي حال ، فإن قهوة Caffe Diemme المتجمدة ممتازة بما يكفي لتكون جديرة بالملاحظة. مثل قهوتها العادية ، فإن القهوة المجمدة مصنوعة من 100٪ نقية من أرابيكا ، مأخوذة من تسعة أنواع مختلفة ، والتي تنتج مزيج فريد من نوعه في السلسلة الإيطالية. يصنع هذا البن لاحقا في جوهر صنع القهوة المجمدة. وبالتالي ، فإنه لا يشعر أبدًا بالارهاق الاصطناعي ، ولكنه يشعر بالامتلاء بالكافيين.
بدلا من ذلك ، على غرار الموقف الصغير أو البار الضيق في إيطاليا ، فإن تجربة الشرب نفسها تعني شيئًا مثل شرب القهوة (بسرعة). ولكن سواء كنت تشربه في رشفة واحدة مثل اسبريسو ، فإن القهوة المجمدة هنا هي متعة خالصة. طعم القهوة ، الذي يعتبر فريدًا في هذا المكان ، هو ما يصنع الفرق. والسعر هو مكافأة.
السعر: 12 شيكل
ترقيات: جرب تناول الآيس كريم الفانيليا الناعمة التي تتغذى في لقطة إسبرسو (15 شيكل)
روني كاشمين
كافيه لويز
في مقهى لويز ، يبدو أن أنواع كثيرة من القهوة تفخر بصفاتها الصحية. بشكل مذهل ، حتى القهوة المجمدة تتفق مع هذه الأجندة.
أولا ، ليست مستعدة من القهوة سريعة التحضير ، ولكن فقط من القهوة العضوية الصرفة. ثانيًا ، لم يتم تحليته مقدمًا (في الحرف الصغير ، تقول القائمة أنه يمكنك تحليته برحيق الأغاف أو العسل أو عسل التمر). ثالثًا ، يمكنك استبدال لبن الصويا أو اللوز بالحليب العادي دون أي تكلفة إضافية.
والطعم؟ رائع ، إنه لذيذ. في الواقع ، هذه هي القهوة المجمدة التي يقترب طعمها أكثر من المذاق الأصلي للقهوة ، ويأتي مع مكافأة صفيق - كومة صغيرة من الفاصوليا المحمصة في الأعلى. باختصار ، إنه لمن دواعي سروري عظيم بالنسبة للأشخاص الذين يحبون الكافيين والمذاق المر بشكل عام ، ولكنهم مع ذلك يرغبون في الاستمتاع بقهوة مبردة.
السعر: 18 شيكل
ترقيات: ما الذي تحتاجه أكثر من القهوة المجمدة مع حليب اللوز وتاريخ العسل؟ ربما لقطة من wheatgrass والصودا على الجانب.
روني كاشمين
مقهى جو
نقر بأننا لم نتوقع العثور على قهوة مجمدة لذيذة في Café Joe. وبالتأكيد ليس في متجر يبدو أنه لم تتم زيارته في عدة عقود (وكان موجودًا في الواقع في متجر لمحطات الغاز).
القهوة المجمدة هنا تأتي في حجمين - صغير وكبير. واثنين من الإصدارات - العادية والضوء. يحتوي الضوء على نصف السعرات الحرارية العادية. من المهم ملاحظة أن الضوء ليس خاليًا من السكر ، ولكن يتم صنعه فقط بنصف كمية السكر والحليب (وبالتالي مزيدًا من الماء).
لقد جربنا كلا من المشروبات ، ولدهشتنا العظيمة ، أحبنا إصدار الضوء بشكل أفضل. في الواقع ، القهوة المثلجة الخفيفة هي قهوة حساسة ومتوازنة ، حيث أنها أقل حلوة ، حيث يمكنك تذوق نكهة القهوة المريرة أكثر ، بالإضافة إلى لمسة من الفانيليا الزهرية في الخلفية.
السعر: 17/20 شيكل لصورة صغيرة أو كبيرة الحجم
ترقيات: في بعض المتاجر ، يمكنك إضافة حلاقات البقان أو حليب الشوكولاته (23 شيكل)
روني كاشمين
ايلان
إضافة أخرى مفاجئة إلى القسم الممتاز كانت القهوة المجمدة الخفيفة في إيلان. في الواقع ، القهوة المجمدة الوحيدة التي يقدمونها هنا هي القهوة الخفيفة (خطوة جريئة إلى حد ما ، يجب أن نعترف بها). ليس هذا فحسب ، بل إنها مصنوعة بالكامل من مكونات طبيعية. بعبارة أخرى ، الحليب والسكر والإسبرسو ... وهذا كل شيء. لا نكهات مضافة ، لا سمح الله.
وإذا لم يكن ذلك كافيًا لإثارة إعجابنا ، فقد كان النادل في المقهى (أو على الأقل الشخص الذي خدمنا في مجمع سفن ستارز في هرتسليا) قادرًا على شرح ذلك لكل 5 لترات (1.3 جالون) من الحليب ، وضعت في 900 ملليلتر من الاسبريسو في المتوسط (وهي كمية كبيرة نسبيا) و 120 غراما من السكر (وهو قليل نسبيا). هذا أيضا كيف يشرحون لماذا يكلف الشراب الكثير.
لكن الطعم؟ هذا هو القهوة المجمدة المثالية: حلوة ولكن ليست حلوة ، سميكة ولكن ليست سميكة للغاية. باختصار ، إنها قهوة جليدية بالطريقة التي يجب أن تكون بها القهوة الجليدية.
السعر: 17/21 شيكل لتناول القهوة المجمدة المتوسطة / الكبيرة
ترقية: قهوة مجمدة مع مغرفة من الآيس كريم (26 شيكل)
Source link
