"لا موم دبي" تستحضر فن العشاء الفرنسي حسب الأسلوب الباريسي - . news1
La Momme ، المطعم الفرنسي الشهير ، يحيي فن العشاء بأسلوب باريسي رائع. يغني المطعم بالروح الفرنسية من ستينيات وخمسينيات...
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
La Momme ، المطعم الفرنسي الشهير ، يحيي فن العشاء بأسلوب باريسي رائع.
يغني المطعم بالروح الفرنسية من ستينيات وخمسينيات القرن العشرين. لمسة عصرية أضيفت من خلال المنظر الخلاب للطابق التاسع والأربعين لفندق نسيما رويال ذو الـ 5 نجوم.
يضم المطعم مجموعة مختارة من المأكولات الفرنسية الراقية في جو ساحر وديكورات داخلية مستوحاة من الرومانسية الباريسية.
استقبل الضيوف وصول المفهوم الفرنسي "فرحة الحياة" المنتشر في جميع أنحاء "لا موم" ، حيث يزين السقف الرائع للمطعم بخريطة مميزة لشوارع باريس في الخمسينيات من القرن العشرين. . يضمن للزوار الاستمتاع بالمحادثات والاجتماعات الدافئة التي لا تنسى.
هذا الجو يسمح لفريق من الخبراء الفرنسيين المدربين تدريبا عاليا للانغماس في تجربة استثنائية في رحلة من النكهات الأوروبية اللذيذة ، والثقافة والتراث المتنوع.
تتجسد جهود لا موما لتقديم أفضل المأكولات الفرنسية التقليدية والمبتكرة للزوار في مهارات الطاهي يوهان دودين ، الذي يقوم بإعادة إنتاج المأكولات المحلية مع المكونات الموسمية الطازجة.
Vasson Grand Mei ، طبق تقليدي ، و Escaggot de Bourignon ، قطعة من المحار المغطاة بزبدة الثوم. ويقدم المطعم أيضًا عشاق الحلوى طبق "mousse شوكولاتة" لذيذ تم إعداده تحت وصفة منزلية الصنع.
