اكتشف أفضل 10 مطاعم في مراكش لتناول وجبتك الخاصة - . news1
تناول الطعام هو أحد المعالم البارزة في مدينة مراكش المغربية. المكان الذي نبدأ فيه هو ساحة مسجد الفنا الضخمة ، حيث تجد كل...
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
تناول الطعام هو أحد المعالم البارزة في مدينة مراكش المغربية. المكان الذي نبدأ فيه هو ساحة مسجد الفنا الضخمة ، حيث تجد كل مساء أكثر من 100 سلة طعام تباع إلى جانب بارات الوجبات الخفيفة المؤقتة مع الطاولات والكراسي التي ترحب بالزوار بأعداد كبيرة لتقدم لهم أطباق مغربية لذيذة. ولكن هناك العديد من الأماكن الأخرى التي تنتظر اكتشافها داخل وخارج أسواق المدينة ، وفقا لصحيفة الغارديان البريطانية.
Hanna Art Café
ليس هناك وقت للهروب من الحشود والضوضاء في جامع الفنا ، سوق عمال المعادن إلى "واحة زين" للوصول إلى هذا المقهى. يوجد خلف الباب الصغير مطعم صحي مع محل هدايا ومعرض فني وشرفات على السطح ومدرسة "فن الحناء" حيث يمكن للزوار مشاهدة فنانين والحصول على رسم على أيديهم.
يديرها راشد كركوش ، وهو مواطن محلي ، والفنان الأميركي لوري جوردون ، الرحالة الذي انتهى به المطاف بعد قضاء عطلة هناك ، حيث افتتح المقهى منذ عامين. ويشمل الأطباق النباتية الخاصة مثل الحمص وحساء اليقطين مع الكراميل ، في حين يمكن لمحبي اللحوم تذوق الدجاج المشوي أو الديك الرومي المشوي.
Monsieur Fromage Restaurant
مشاهدة عمل الطباخ في السوق هي واحدة من أبرز معالم المدينة ، لديها مجموعة متنوعة من أكشاك الطعام في الشوارع. يشرف على أحد المطاعم الأكثر شعبية من قبل طباخ معروف للجميع باسم Monsieur Fromage. كما هو الحال مع جميع أماكن تناول الطعام الرائعة في الشارع ، هناك نوعان من التخصصات في هذا المطعم الصغير الذي يديره الجيل الثالث من العائلة. يقدم Monsieur Fromage وجبة إفطار من الوجبات الخفيفة في الساعة 10 صباحًا وتغييرات في منتصف النهار إلى شرائح لحم الخنزير. يتم تقديمها مع الخبز الساخن والشاي.
مطعم شيز حسن
يقع مطعم Chez Hassan الصغير بالقرب من مطعم Monsieur Fromage ، ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة: أولاً مع وعاء من الصلصات المغربية الشهيرة والحمص والليمون وحساء العدس والديك الرومي المشوي والأسماك والمشوي دجاج. على الرغم من وجود عدد قليل من الطاولات بداخله ، إلا أن الدرج الضيق والمتعرج يؤدي إلى غرفة لتناول الطعام في الطابق الأول ثم إلى تراس السطح المظلل.
Terrasse Bakchich
في قلب المدينة ، يشتهر مطعم Bakchich مع السكان المحليين والسياح على حد سواء. على الرغم من وجود بعض الطاولات في الخلف ، يبدو أنه المكان المثالي لتناول العشاء ، ولكن كما هو الحال في العديد من المناطق الحضرية ، عليك فقط بدء الدرج للوصول إلى تراس صغير على السطح مع مناظر رائعة.
مطعم Chez Lamine
في وقت الغداء تجد الحشود في سوق أبولو ، حيث يمكنك الحصول على طبق من اللحوم المشوية التي سوف تذوق في وجبة خفيفة TavreSuite. [19659003] على حافة الدوار المزدحم في سوق التوابل الذي تم تجديده في الحي اليهودي القديم في مراكش ، تزدهر الطاولات والكراسي المتداعية عبر الممر ، بينما يصلي المسلمون في مسجد سيدي حامد. في الوجبة الخفيفة "Tavresiuunt" ، سوف تجد عشرات التونة اللحم والسردين اللذيذ والكفتة المشوية على الفحم والفاصوليا والعدس.
Limoni
هذا المطعم الإيطالي الساحر يقع في حي باب تغزوت الهادئ ، السكان المحليين والمغتربين الذين يبحثون عن المأكولات الإيطالية الكاملة بالإضافة إلى المأكولات الخفيفة والمأكولات المغربية ، فضلاً عن مجموعة جيدة من الأطباق النباتية.
اختار أدريانو بيراني ، مهندس معماري من بولونيا ، تجديد هذا الرياض الجميل كمطعم بدلاً من فندق. تعتبر ساحة الفناء المليئة بالبلاط والنوافير والفسيفساء وأشجار الليمون مثالية لتناول العشاء في الهواء الطلق.
Earth Cafe
لا يمكنك أن تفوتك إرث إرث EarthCake العملاق في سوق صانعي المعادن الصاخبة ، الذي يقود عشاق الخضروات عبر زقاق إلى مطعمه غير التقليدي. بعد فلسفة عدم وجود انبعاثات الكربون من المزرعة إلى المائدة ، فإن قائمة القهوة تقدم فقط أطباق نباتية أو نباتية ، أعدت في مطبخ مفتوح عند المدخل. يمكنك تناول المعكرونة محلية الصنع مع الخضار وجوز الهند والثوم وصلصة الصويا والأعشاب الطازجة.
Café Lo Studio
قاعات خارج متحف إيف سان لوران منذ اليوم الذي افتتح فيه في أغسطس 2017 ، بجوار حديقة ماجوريل ، هناك متجر للأطعمة العضوية يبيع كل شيء من زيت أرغان المغربي والطين المغربي إلى فرك الجسم. حي هو زائر رائعة وجذابة ولكن هناك عدد قليل من الخيارات لتناول الطعام في هذا الحي ، ولكن افتتح المتحف مقهى العضوية مستوحاة من متحف لوران في باريس. تم تزيين الديكور الداخلي بتصميمات سانت لوران ، ويتم استخدام المكونات العضوية ويتم إعداد الكسكس الممتاز مع لحم البقر أو الدجاج.
Le Petit Cornichon
مستعمرة كيلسي الفرنسية السابقة في مراكش هي عالم مختلف عن المدينة المجاورة يعود تاريخها إلى العصور الوسطى ، ولكن بينما العديد من المطاعم هنا فخمة ، افتتح مطعم جديد في العام الماضي يقترح قائمة فرنسية رائعة. يمكنك تذوق المأكولات الفرنسية اللذيذة من الشيف المغربي الموهوب Manf Bleu باستخدام المنتجات المحلية والأعشاب والتوابل. في الظهيرة ، يقدم المطعم قائمة طعام متغيرة باستمرار من الأطباق مثل جون ديوري محفوفة بالفلفل الأحمر المشوي والاسكواش وحساء البازلاء مع السردين المدخن ولحم البقر مع الملفوف والسمسم والتونة الكلاسيكية مع الكينوا والشاي.
