أخبار

طريقة عمل شوربة البطاطا بالعين جمل article

القاهرة - مصر اليوم المقادير 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة 2 كوب بصل مقطع 4 فص ثوم مفروم 6 كوب شوربةدجاج 2 ورقة لورى 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسو...

معلومات الكاتب




القاهرة - مصر اليوم


المقادير
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
2 كوب بصل مقطع
4 فص ثوم مفروم
6 كوب شوربةدجاج
2 ورقة لورى
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
3 ثمرة بطاطا كبيرة الحجم مقشرة، مقطعة مكعبات
1 كوب كريمة
3 ملعقة كبيرة شرائح بصل معمر
1 كوب عين جمل محمص مجروش
طريقة التحضير
في اناء على نار متوسطة ضعي الزبدة و قلبيها حتى تسيح.
ضعي البصل و الثوم على الزبدة و قلبي حتى يتحمر المزيج.
ضعي الشوربة و ورق اللورى و الفلفل الأسود و البطاطا على البصل و قلبي.
اتركي المزيج حتى يغلي مع التقليب بإستمرار.
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
ازيلي ورق اللورى من الإناء.
ضعي 1/2 كوب من الكريمة في الإناء و قلبي.
ضعي 1/3 كوب من مزيج الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المزيج جيدا.
ضعي المزيج في بولة كبيرة الحجم ضعي باقي كمية مزيج البطاطا في الخلاط ثم اخلطية جيدا
ضعي كل كمية الشوربة في الإناء مرة اخرى ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة 5 دقائق.
ضعي التوابل حسب الرغبة على الشوربة و قلبي.
في بولة متوسطة الحجم ضعي باقي كمية الكريمة و اخفقيها جيدا بالمضرب الكهربائي.
ضعي البصل المعمر على الكريمة و قلبي.
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بمزيج الثوم المعمر و الكريمة و العين جمل.
قدميها ساخنة.



egypttoday

egypttoday




Source link

مواضيع ذات صلة

News1 تناول التوت البري يعالج اكتئاب ما بعد الولادة

القاهرة - العرب اليوميصف الخبراء التوت البري بأنه الغذاء الكامل "سوبر فود" بالفعل، ولكن يبدو الآن أنَّ له فائدة أخرى رائعة، وهي أنه يمنع حصول حالة تسمى بـ"اكتئاب الطفل". فقد وجدت دراسة جديدة أن الأحما...

News1 علماء أستراليون يُنتجون دواءً جديدًا يُساعد على حرق الدهون

سيدني - ريتا مهناتمكّن علماء أستراليون مِن إنتاج دواء جديد يساعد على حرق الدهون في الجسم ويترك تأثيرا إيجابيا على نظام عمل القلب والأوعية الدموية.وذكرت مجلة "Cell Reports" أن "شون ماغي" وزملاءه من جام...

News1 طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

المقادير- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة وطرية / بدرجة حرارة الغرفة - غير ذائبة)- سكر : ثلاث أرباع الكوب- السكر الأسمر : ربع كوب- البيض : 1 حبة- الكاكاو : نصف كوب- طحين : كوب- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة...

إرسال تعليق

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

تابعونا

الآرشيفالتعليقاتالطقس

التعليقات

الطقس

المشاركات الشائعة

إتصل بنا www.news1.news@gmail.com

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

7,824,986
item