طريقة سهلة وبسيطة لعمل البفتيك المقلي article
المقادير : لحم بفتيك نصف ملعقة صغيرة من القرفة نصف ملعقة صغيرة من الكمون بصل مفروم 2 فص ثوم للنكهة بيض بقسماط دقيق ذرة ملح فلفل أسود زيت نبا...
https://mnewsone.blogspot.com/2018/08/article_381.html
معلومات الكاتب
المقادير :
لحم بفتيك
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
بصل مفروم
2 فص ثوم للنكهة
بيض
بقسماط
دقيق ذرة
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي للقلي
الطريقة :
يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة
Source link