طريقة تحضير شوربة الشعير بلحم البقر والفطر article
القاهرة - مصر اليوم يُحمّى الزيت في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة، ويُضاف لحم البقر و الفطر ويُطهيا لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى يكتسب ا...
https://mnewsone.blogspot.com/2018/08/article_2086.html
معلومات الكاتب
الكاتب : Aya Hassan
القاهرة - مصر اليوم
يُحمّى الزيت في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة، ويُضاف لحم البقر و الفطر ويُطهيا لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى يكتسب اللحم لوناً بنياً.
يُضاف الشعير والماء، ثمّ يُغلى المزيج.
تُغطّى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُضاف مغلّف شوربة 11 صنف خضار ماجي؛ وتُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية
Source link
